Food Service

  • Food and beverage - Danfoss
  • Gli impianti di refrigerazione per la ristorazione e il catering assicurano la qualità degli alimenti dalla fonte al consumatore.

    Numerose applicazioni di refrigerazione e di congelamento sono utilizzate nel settore della ristorazione e del catering, tutte con l'obiettivo comune di preservare gli alimenti in tutta la catena, dalla lavorazione in fase iniziale allo stoccaggio del prodotto finale.

    Caratteristiche prestazionali comuni sono presenti in ciascuna delle applicazioni e comprendono un’alta efficienza energetica attraverso il controllo accurato della temperatura e un’elevata affidabilità. Un’altra caratteristica comune è il requisito di apparecchiature silenziose e compatte.

    Le applicazioni includono celle frigorifere, vetrine refrigerate, macchine per il gelato, macchine per il ghiaccio commerciali e milk cooling tank.

    Danfoss offre una vasta gamma di regolatori meccanici ed elettronici e compressori che rispondono alle difficili esigenze del processo di produzione del ghiaccio industriale.

     

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